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主演:谷峰
导演:安东尼特·布莫
时间:2024-10-09 16:26:47
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方法步骤(🆑)
1把糖水淡奶油(👫)入锅加热小火煮开期间要快速搅拌搅拌防止奶油结皮
2煮沸后关火降温奶油急速(🍜)降温到50C以内时借用余温把巧克(😥)力融化掉
3用打蛋器搅打能均匀结束的时候比较稀不怕慢慢的搅打打非常的细腻了温度降过去就越来越大稠
4当巧克力酱明亮的光一滴滴均匀地就可以了还有点温热的时(🐥)候(🕙)装瓶要不然全部快速冷却太(🙇)稠不好倒(🌒)
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