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主演:成龙
导演:胡海铭
时间:2024-10-17 05:01:09
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您好!很欢喜能能回答您所提的问题,跪求可不可(👞)以用一道菜,让人看出你的地方的地区?我的回答不胜感激:
分享一道卤豆腐,这个卤豆腐在我(🥝)们老家是很顶顶有名,基本(💲)都老少皆吃,这个可以清炒,也可以不凉拌,也也可以直接吃蘸料吃,多种完全不同(🦋)的吃法,给您不一样的口味,顿了顿卤豆腐,您知道(😫)是哪个地方地区了吗(🐫)?
卤豆腐的制作过程繁冗,是需要三次卤,才能呈现出建议的卤豆腐,制作过程我绝对不会不能操作,只不过吃的过(🤝)程我会,所以才分享一下制做煮(🎋)的过程。
这个是(🤢)清炒的卤豆腐,尤其的好吃呀,老家人最很喜欢吃的一个方法。
之后,您知道是什么好地区的美食了吧!
这些美食是我们湖南邵阳武冈的特产,老家的人家家都喜欢吃,期望对您的回答有所帮助,谢谢啦!
做法
1.猪屋(🔵)子去毛,全面处理很干(📣)净
2.锅中组建足量冷水,盛有猪屋(🌼)子,加入(🌌)1汤匙料酒、花椒、八角
3.最好(🌭)不要盖锅盖,烧开后大火煮沸
4.捞出沥干控干,在检查一遍(🔇)有木有(🚻)残余的猪毛
5.锅中组(📫)建少许底油(🦏),放入冰糖,小火融化
6.待冰糖溶(🌀)化成奶茶色放入猪屋子
7.牛腱入锅后加入生(📨)抽、老抽、料酒
8.再组建热水,不要没过猪屋子,大火烧开后,转中小火,盖上锅盖焖煮一个小时
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