类别：,,
主演：Sian Altman 尼科拉·赖特 Daniel Godfrey L
导演：Boos
时间：2024-10-25 08:21:39
立即播放
而关於深夜继续进食的(🧣)记载至迟在史记中巳经再次出现
史记滑稽列传中战国时期的政治家淳于髡劝言(🦌)齐威王不能不能沉溺于于寻欢作乐淳于髡具体解释当时的夜宴天黑了了酒(✡)也快完了把残余的酒并(🔝)到一起大家促膝而坐男(🎛)女同席鞋子木屐搀杂在一起杯(🤲)盘杂乱(🗡)灰败并认为酒极则乱时不可失齐王听淳(🔄)于髡的话后才停止了这一习惯所以说在贵族之家夜宴的确是什么稀罕的东西
西汉(😬)青铜合卺杯河北满城窦绾墓出土文物
有学者推断这是窦绾与刘胜的结婚纪念物也可以想像他们的婚礼上宾客入华堂觥筹交错欢饮至夜的场景
平民的情况则有(🎂)了不同中国古代的统治者为了程序维护统治(🏵)秩序经常会在那些个驻有官府(😓)机构的城市实施宵禁制度如无(🥝)特殊情况晚上到了某个时间点就你不准(♈)在路上闲逛了
东汉末年宦官蹇硕的叔叔因为触(🌓)犯国法夜半被时任洛阳北部尉的曹操用五色棒乱棍打(🐼)死在这样不是很严(👬)的制度管控下约上三五好友同吃夜宵也就成了奢求
而城市(🏀)规划的改变也重重威胁了深夜食堂的(🧀)发展
隋唐(🍾)时期不仅有宵禁还实行坊市制度以唐代早期为例唐代对坊(😫)的管理(㊗)统一以鼓声规定为准由(💇)坊正你们负责坊门的启闭早上(🐮)五更晓鼓声起坊门传送每晚再敲一遍鼓坊门关掉谁再(🏂)敢出入
唐代长安城(🏗)
试想如果不是您是一位初唐时期的平民半夜听到朋友家(🌘)里吃个夜宵先得冲过高高的坊墙(🚶)再一路提防着官府的巡夜人要是一不小心被巡夜人一把抓住对不起了犯夜者笞二十是为吃个夜宵不单要(🕺)跳(⛹)窗(🌶)户要提心吊胆还可能挨上20鞭子用餐成本委实太高了点
情况直到此时唐代后期才所改变
唐代(⚪)后期坊(🚨)市制度肌肉松驰市与坊的界限渐(👂)渐地清晰在一些商业发达地区还再次出现了夜市这一时期的诗人(🕴)王建在夜看扬州市(🛷)一诗中文中(🦅)写道(🕑)夜市千(🤢)灯照碧云高楼红袖客纷纷如今不似时平日尚自笙歌彻晓闻
呢既然有繁华之地的夜市(🤟)那么售卖点夜宵的深夜食堂也不可缺了唐代比较比较流行一种夜宵是(🧚)煎饼又不是煎饼果子的煎饼而是将面和蔬菜揉在一起下锅油炸后而成像现在的炸丸子
想不到炸丸子在唐朝早会出现了
晚间饮洒的习俗确切确实是在这(🌛)一时间结束流行的于平民(👑)洞府之中唐代刘恂的岭表录异中就提及广州人多好酒一天晚(🍁)市已经结束都会有二三十个男女在夜市上(🐶)喝(✊)的一塌糊涂醉的后被车架走可见酒类在夜宵中的受欢迎(♈)程度
唐龟负论语玉烛酒筹筒及酒筹江苏丹徒丁卯桥原酒出土
我们现在常用的宵夜或夜宵一词也在唐朝又出现(📘)了它的雏形唐诗冬(🐬)夜泊僧舍之上有无酒能消夜随僧早关门闭户一句这里的消夜本指用设酒消磨夜(📿)晚后来才慢慢的引申(🏋)义出深夜加餐的含义词形也都变成了(📩)宵夜
深夜食堂如此大规模走进平民百姓的生活应当由是在宋代(🍾)
宋代不单坊(🐼)与市的界限被彻底打乱宵禁制度也都很肌肉松驰人们结束真正的体会到城(♏)市生活的乐趣麻烦(🤣)问下宋代夜市夜宵的繁盛东京(🤳)梦华录梦粱录(🐮)武林旧事等史料中均有记载
清明上河图局部
正店的招牌为方柱形夜晚这个可以在方柱内盛有灯烛照亮黑(🤖)夜招牌委实古代的灯箱广告也从侧面其他证明当时开封城里仅是夜市
当时开封的夜市至使三更尽才五更又复顺利(📉)开张嘻闹去处通宵不绝杭州的夜市最是大街一两处面食店及市西坊西食面店通宵买卖交晓不绝缘金吾不禁权量营干夜购于此故也史料中应明(🧐)确提及(👺)夜消费相关证明当时(🏖)的深(🚨)夜食堂也也可以光明正大地的营业了
这样这时的(🍄)深夜食堂都售卖点些有什么饭菜呢
据东京梦华录(📬)古书开封城内的州桥夜市自州桥南(🍕)去有掌掴水饭熝肉干脯梅家鹿家鹅鸭鸡兔肚肺鳝鱼包子鸡皮腰肾鸡碎你是哪当然了十五文委实(🍡)物美价廉
清明上河图中支着摊子的小贩(🍲)
除开主食和各类冷热(🚾)菜肴之外有店家推出一系列时令菜单在闷热潮湿的夏夜摊售麻腐鸡皮麻饮细粉素签沙糖冰凌冷元子水晶角(🏤)儿生淹水木瓜药木瓜鸡头穰沙糖绿豆甘草冰雪凉水荔枝膏等清凉解暑的食品饮料
而在酷寒的冬夜则有盘(📄)兔旋炙猪(🦁)皮肉野(⏮)鸭肉滴酥水晶脍煎角子猪脏之(🤢)类热(🌋)腾腾的烤肉温暖的气息着独行人的肠胃和心灵
梦粱录则为我们能提供了一份北宋皇帝的深夜食单在除夕之夜(👯)皇帝需要除夕而负责后勤(📔)工作的(🥤)官员是会进呈十分精巧消夜果子合合内簇之法细果时(💃)果蜜煎糖煎及市食如十般糖(🎇)澄沙团韵果蜜姜豉(🌑)皂儿糕(📄)蜜酥小螺酥市糕五色萁豆炒槌栗银杏(📧)等品供皇(🧠)帝补充体力消磨时间
但皇帝总吃这些个宫中细点心当夜宵也有腻烦的一天癸辛杂识别集记载宋孝宗隆兴年间11631164年的一次观灯节皇帝在入夜时分后叫了南瓦张家圆子和李婆婆鱼羹等几家深夜食堂的外(🎅)卖菜肴回到宫中(🎯)皇帝一尝后龙颜大悦给了一倍的小费直一贯者犒之二贯大概店老板和外卖小哥心里都要笑的合不拢嘴了吧
宋孝宗赵昚11621189年继位
情况了宋代的蓬勃发展深夜食堂真正的在南疆人民(📘)的心中扎下了根
元代杭州的钱塘八景之一即北关夜市要知道当时夜市(🔆)的繁盛明代诗(📆)人描绘出北关夜(✊)市北关晚集市(📕)如林上国流传下来直现今青苎(🔑)受风摇月影绛纱笼火照春明楼前饮伴(🖋)联游袂湖上归人散醉襟阛阓(🚷)六街灯火如昼日禁钟未动夜将深在这样繁华的地段深夜食堂巳然不(🚃)变(👌)深夜酒吧了
一些富贵之家另外自己专用(🐵)的深夜食堂成书于明代的小说金瓶(😞)梅(🎮)着力推进描写富商西门庆的家庭及社交生活虽说史传宋朝旧事但淋漓尽致地展现的是明代(😭)社会生活图景
如(🔩)金瓶梅第42回写西门庆在元宵之夜与狐朋狗友聚饮每人吃一大(🐵)深碗八宝攒汤三个大包子还零四个桃(📸)花烧卖只留一个包儿压碟儿过了一会儿西门庆家的厨师又上了一道果馅元宵是元宵节的应景食品
而女性的宵夜远还没有上文所讲的这样豪放第44回中李瓶儿为了排遣寂寞与吴银儿深夜下棋只盼咐侍女拿个果盒儿(📄)把甜金华酒筛下一壶儿来我和银姐吃然后又加了四个果馅饼儿
明代渔翁(💝)琥珀杯南京将军山沐睿墓出土文物推断很可能为酒器
官宦人家书(🧑)香门第的自营深夜食堂又是另(⭕)一番景象那里的餐点可那平常背后却有许多讲究如(🤴)红楼梦第54回荣国府元宵开(📆)夜宴众人在大观园玩乐至深夜贾母都觉得有些饿了凤姐儿便(🥙)说道(🐙)有(🌆)鸭子肉粥枣儿熬的粳米粥和杏仁茶(💅)等几道夜宵巳经准备好武器完了贾母之后选中后了杏仁茶(🔮)
杏仁茶是将杏仁研碎加工成的甜汤清淡的汤粥类食品既提供给热能又相当多大量水分而且营养价值丰富易于消化是健康夜宵的首选就是(😠)为了服侍不周到要(🐿)考虑到主子的身体状况(🌦)和喜好预备功能不同食品供主子你选择真的真为难贾府深夜食(🛴)堂的员工了
Copyright © 2020-2023 备案号：//21.iqi4.xyz/dianying2