类别:,,
主演:汤镇业
导演:森田芳光
时间:2024-10-15 15:24:22
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全聚德仿膳食品隶属(😐)于全聚德是一家建立于2009年
2便宜坊
3大董
4鸭王
5玉林烤鸭
6大鸭梨
7恒慧
8天福号
9御食园
10张鸭子
瘦肉鸭1只泡椒方可个人口味增减为切题我你选择的是像灯笼状的泡椒10个啤酒1瓶植物(🤥)油适量海天生抽少许姜片适量盐不能过(🉑)量不能过量鸡精或高汤精少许白糖(💕)少许葱段适量
做法
1先将鸭切去整个鸭屁股是因为鸭子的鸭膻味比较多是不知从何而来鸭屁股上的另一个部位一般为省事省钱就再把整个鸭屁股切除(😆)即可解决接着把鸭子切成块
2把鸭块放进去容器中加打算好的一半姜片大葱段适量盐少许白糖少许酱油抓匀腌(🚬)15分钟
3油锅入(🔼)适(🏣)量油烧至八成热时将腌好的鸭块入油锅3分钟后(🚈)出锅滤油备用
4炒锅入适量植物油油热后(🧓)将剩的一半姜片葱段投入到煸香后将已用清水漂洗滤干的罐头泡椒后放煸炒片刻后将鸭块放入翻炒均匀后加啤酒没过鸭块盖上锅盖大火煮(🤦)沸后(👔)转中小火煮
5待锅中汤汁已收的不多时用盐少许鸡精或高汤精调味大火收汁兜匀油出锅装盘就成了到最后点缀上(⛄)香葱丝就可以端上节日(📖)的餐桌了
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