你知道紫苏有哪些功效吗

• 1你知道紫苏有哪些功效吗

1你知道紫苏有哪些功效吗

再点(💙)右上角红色按钮关注刺楸清楚(🛳)许多农村趣闻趣事来头条后才发现以前错过了好多美食以前家里喂家禽的猪草好像听说都转成了(🍏)可食用的(😧)野菜刺楸才发(🍽)现小时你经(👘)常见的特定小小的的杂草等慢慢长大了才清楚它的独特之处是人们能找到菜我吃应该的确美味无比与以前用野(😗)菜充充饥完全不同现在的人们是吃得可太好才想换口味吃野菜例如以前喂鸡的紫苏就是其中一种

农(🗻)村紫苏有四种一个原变种和三个变种原变种在叶子(😗)颜色方面有三种一是黄色叶子的白苏二是(🐋)叶子单面为紫色的紫苏三是叶子背面紫色但挡住为蓝色的(🐫)的紫苏第(😬)二种紫苏的气味要比第一种和三种的浓厚些变种要注意有叶子边缘呈鸡冠状波齿的鸡冠紫苏叶子近心形(😯)且叶边缘有耳状初生叶的耳齿变种紫苏茎和叶子皆有稀疏柔毛的野生紫苏

所以紫苏(🚨)中要数鸡冠紫苏建议吃植株散发的气味也最浓郁闻下来甚至还有些打脑壳(⛲)釆摘后手上满是那个气味

紫苏在食用方面吃法很多比较多有以下两种

1水产食材的相菜水产食材一般都有吧一股未必能可以去除的腥味确实有人是只不过腥(💕)味儿(🥃)才不爱(♟)吃但大部分人都很喜欢吃(🏖)已去腥味的在鱼泥鳅黄(🖖)鳝田螺河蚌等海水产食材的烹饪中紫苏(🔇)和藿香(😟)一样(🌭)充当相菜加进去可去腥增香并提味(🕹)放与不放味(🤨)道大不不同比芫(💝)荽芹菜而且

刺楸好像听说用紫苏煮鱼和烧鱼味道一绝紫苏鲫鱼汤是最好就是的代表后放了紫苏才知道鱼(🌔)汤有这么难喝而紫苏炒(🎙)田螺(👈)河蚌更是绝(🔞)配2煮鸡蛋在刺楸老家人们在秋季把老的紫苏扯出去洗净晒干后后保存到干紫苏(🙁)可用处煮土鸡蛋吃

3种子包汤圆刺楸老家这边把紫(👆)苏叫作苏麻(🌲)专业点采收时它的种子用处包汤(✂)圆吃紫苏汤圆相当(🌹)香比芝麻汤圆还比较好吃做法和用芝麻一样先在锅里把紫苏种子炒干再(🦐)和适量红糖一起放碓窝里捣碎后之前就可以不包汤圆和糖包子了4紫苏糖(🌃)之外做汤圆和包子外还(😂)可以做带有芝麻糖的紫苏糖把紫苏种子炒到香脆再参加溶化的红薯糖或那些怡糖里待凝固后切成片比芝麻糖和米花糖都要好吃一点

5种子榨油成(🐳)熟后的紫苏种子还也可以(🌨)像(🔰)芝麻一样为了榨油只不过是出油率好像(🌛)有点低

6放泡菜坛夏(🐶)天不生花家里的泡菜坛要是因水封效果当然不好也可以沾了油脂而生了花可以不放点紫苏(🍓)嫩叶到泡菜坛里生(😴)的花会迅速消失

左右吧那是刺楸对紫苏的介绍假(🚅)如都觉得回答得还行吧就点(🤜)个赞并麻烦你了解一下吧谢谢啦