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主演:森野美咲
导演:奥列格·波戈金
时间:2024-10-03 18:17:45
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再点右上角红色按钮关注刺楸清楚许多农村趣闻趣事来头条后才发现以前错过了好(🍁)多美食以前家里喂家禽的猪草好像听说都转成了可食用的野菜刺楸(🕷)才发现小时你经常见的特(🌶)定小(🔩)小的的杂草等慢慢长大了才清楚它的独特之处是人们能找到菜我吃应该的确美味无比与以前用野(💧)菜充充饥完全不同现在的人们是吃得可太好才想换口味吃野(🛤)菜例如以前喂鸡的紫苏就是其中一种
农(🚹)村紫苏有(🛋)四种一个原变种和三个变种原变种在叶子颜(🚗)色(🐅)方面有三种一是黄色叶子的白苏二是叶(🖖)子(⛷)单面为紫色的紫苏三是叶子背面紫色但挡住为蓝色的(🎱)的紫苏第二种紫苏的气味要比第一种和三种的浓(🏬)厚些变种要注意有(💐)叶子边(🌥)缘呈鸡冠状波齿的鸡冠紫苏叶子近心形且叶边缘有耳(😂)状初生叶的耳齿变种紫苏茎和叶子皆有稀疏柔毛的野生紫苏
所以紫苏中要数鸡冠紫苏建议吃植株散发的气味也最浓郁闻下来(🔻)甚至(🧕)还有些打脑壳釆摘后手上满是那个(📇)气味
紫苏在(💓)食用方面吃法很多比较多有以下两种
1水产食材(🍌)的相菜水产食材一般都有吧一股未必能可以去除的腥味确实有人是只不过腥味儿才不爱吃但大部分人都很喜欢吃已去腥味的在鱼泥鳅黄鳝田螺河蚌等海水产(➕)食材的烹饪中紫苏和(👶)藿香一样充当相菜加进去可去腥增香并提味放与不放味道大不不同比芫荽芹菜而且
刺楸好像听说(📁)用紫苏煮鱼和烧鱼味道一绝紫苏鲫鱼汤是最好就是的代表后放了(🐄)紫苏才知道鱼汤有这么难喝而紫苏炒(🚟)田螺河蚌(🍖)更是绝配2煮鸡蛋在刺楸老家人们在秋季把老的紫苏扯出去洗净晒干后后保存到干紫苏可用处煮土鸡蛋吃
3种子包汤圆刺楸老家这边把紫苏叫作苏麻专业点采收时它的种子用处包汤圆吃紫苏汤圆相当香比芝麻汤圆还比较好吃做法和用芝麻一样(🔕)先在锅里把紫苏种子炒干再和(👃)适量红糖一起放碓窝里捣碎后之前就可以不包汤圆和糖包子了4紫苏糖之(🏆)外做汤圆和包子外还可以做带有芝麻糖的紫苏糖把紫苏种子炒到香脆再参加溶化的红薯糖或那些怡糖里待凝固后切成片比芝麻糖和米花糖都要好吃一点
5种子榨油成熟后的紫苏种子还也可以像芝麻一样(😣)为了(🧀)榨油只不过是出油率好(⚫)像(🧑)有点低
6放泡菜坛夏天不生花家里的泡菜(🌇)坛要是因水封效果(💬)当然不好也可以沾了油(♉)脂而(🛄)生了花可以不放点紫苏嫩叶到(📏)泡菜(🤱)坛里生的花会迅速消失
左右吧那是刺(🏄)楸对紫苏的介绍假如都觉得回答得还(📧)行吧就点个赞并麻烦你了解一下吧谢谢啦
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